Россельхознадзор выявил грубые нарушения ветеринарно-санитарных требований в продукции белорусских предприятий
Федеральная служба по ветеринарному и фитосанитарному надзору сообщает, что в продукции белорусских предприятий подведомственными Россельхознадзору лабораториями в очередной раз выявлены нарушения ветеринарно-санитарных требований Евразийского экономического союза и России. В связи с повторным выявлением остатков кокцидиостатиков (декоквината) в мясе птицы производства ОАО Птицефабрика «Рассвет», Россельхознадзор вводит с 14 сентября 2018 г. временные ограничения на поставки данной продукции с указанного предприятия. Кроме того, Россельхознадзор вводит режим усиленного лабораторного контроля в отношении продукции, вырабатываемой следующими белорусскими предприятиями: - ОАО «Витебская бройлерная птицефабрика» – выявление сальмонелл в мясе птицы; - ОАО «Молоко», г. Витебск, производственный цех г. Городок – выявление превышения массовой доли бензойной кислоты в твороге; - ООО «ЭкспортАльфаГрупп» - выявление бактерий группы кишечной палочки в говядине; - ОАО «Рогачевский МКК» Филиал по производству сыров –выявление превышения массы натамицина на единицу площади поверхности сыра. Справочно: Кокцидиостатики имеют широкий спектр негативных воздействий на здоровье человека. Они могут оказывать на организм человека нефротоксическое, мутагенное, канцерогенное и тератогенное влияние. Результатом регулярного употребления людьми яиц и мяса птицы с содержанием кокцидиостатиков может стать дисбактериоз, снижение иммунитета, постоянные простуды, аллергические реакции, нарушение работы всех систем организма. Необходимо учитывать, что термическая обработка не разрушает эти вещества. Версия для печати