Новгородские фермеры начали производство твёрдых и полутвёрдых сыров
ОАО «Ермолинское», расположенное в Новгородском районе, начало первые поставки твёрдого сыра сорта «Гауда» собственного производства. Об этом сообщили в региональном министерстве сельского хозяйства. На этот сыр хозяйством получен сертификат соответствия, по которому также планируется выпускать сыры других сортов («Буковинский» и «Эдам»). Кроме того, в «Ермолинском» намерены выпускать полутвёрдый «Российский». Руководитель хозяйства Виктор Витвицкий отметил, что производство сыров […]
Сообщение Новгородские фермеры начали производство твёрдых и полутвёрдых сыров появились сначала на РоссаГрупп - агроновости России и мира.