Страшное видео о варениках и нечистой силе
Ингредиенты:
мука — 500 г;тёплая вода — 250 мл;соль — 1/2 ч.л.;растительное масло — 1 ст.л.;картофель — 0,5 кг;лук — 2 шт.;сливочное масло — 50 г;сметана;зелёный лук.
Способ приготовления:
Для начинки отварить очищенный картофель, растолочь его и смешать с обжаренным на сливочном масле луком.
Муку просеять на стол, в получившейся горке сделать углубление. Влить туда воду, растительное масло, добавить соль. Замесить упругое тесто. Накрыть тесто плёнкой и оставить на 30 минут. Раскатать тесто в тонкий пласт толщиной 0,5 см, вырезать кружки диаметром примерно 7 см. Выложить на середину по 1 ч.л. начинки. Положить "сюрприз". Защипать края.
Отварить вареники в кипящей подсоленной воде в течение 3–5 минут. Подавать со сметаной и зелёным луком.
Видео: витаминные конфеты
Видео: грибной крем-суп
Видео: мясной хлеб с фисташками