59,6 % школьников Уфы удовлетворены питанием в школьной столовой

Ежегодно Администрацией Уфы проводятся независимые социологические исследования, касающиеся степени удовлетворенности уфимцев условиями проживания в городе, в том числе внимание уделяется вопросам качества школьного питания.

По данным исследования прошлого года, большинство опрошенных детей (85,7%) питаются в школе. Из них 75,8% питаются в образовательном учреждении 1 раз в день, 9,9% – два раза и более. Не питаются в школе 14,3% опрошенных учащихся.

На вопрос какие блюда и напитки дети предпочитают есть и пить в школе, большинство школьников (59,5%) выбрало различную выпечку – пирожки, булочки, сосиски в тесте и т.д. Гарниры предпочитают больше половины опрошенных детей (макаронные изделия - 57%, картофель – 31,8%), блюда из мяса, птицы, рыбы выбирают 43,3% школьников. Фрукты и овощи хотят видеть в школьной столовой 31% опрошенных детей, а молочные и творожные продукты – 21,7%. При этом мнение родителей в целом схоже с ответами школьников.

Говоря о предпочитаемых в школе напитках, дети чаще всего называли чай (69,8%). Менее популярны среди них вода (31,3%) и соки (28,9%).

Другие напитки – кисели, компоты, какао, молоко, газированная вода – значительно менее популярны. Каждый из них выбрали менее 15% опрошенных школьников.

По результатам социологического опроса можно сказать, что в целом учащиеся положительно относятся к существующей системе школьного питания. 59,6% опрошенных школьников сказали, что им нравится еда в школьной столовой. Почти треть - 29,9% не очень довольны блюдами, предлагаемыми в школе, а 11% детям питание в школе не нравится. 

Ответы родителей более оптимистичны – две трети взрослых (67,5%) полагают, что их детям еда в школьной столовой нравится.

Для справки:

Социологический опрос проведен в 2016 году среди учащихся образовательных учреждений города Уфы и их родителей. В нем приняли участие 3942 ученика 5-11 классов, обучающихся в 48 школах Уфы, и 3754 родителя учеников 1-11 классов, обучающихся в 45 школах города.