Такие пироги: в палатке с фаст-фудом в Туле нашли тухлое мясо и пирожки с побелкой. Все в шоке

В рамках рейда по благоустройству Сергей Шестаков обнаружил множество нарушений СанПиН и пожарной безопасности

Заместитель главы администрации города Тулы по благоустройству Сергей Шестаков заглянул в палатку с шаурмой напротив Музея оружия. Быстропит «Такие пироги» проверили после того, как хозяева палатки не демонтировали в положенный срок незаконную наружную рекламу.

Во время общения с владельцами кафе, в помещении произошло возгорание – вспыхнул мусор, сложенный в тандыре, то есть печи для приготовления лаваша. Вместе сотрудниками городской администрации внутрь вошли и пожарные. В помещении была отключена пожарная сигнализация, на стенах и оборудовании следы возгораний. Проводка выполнена кустарным способом, а рядом с открытым огнем хранятся газовые баллоны.

Кроме того, выяснилось, что на кухне не соблюдаются санитарные правила, помещение не убирают, а продукты хранятся прямо на полу в грязных контейнерах. Вопросы возникли и к качеству мяса, из которого  готовят шаурму и пирожки. В холодильнике нашлась курятина с истекшим сроком годности и продукты, которые не удалось идентифицировать. Также стало известно, что одноразовые стаканчики сотрудники заведения  моют и повторно наливают туда чай или кофе, а выпечка хранится в антисанитарных условиях и ничем не накрывается – с потолка на нее падает побелка.

В ближайшее время торговую точку проверят пожарные и сотрудники Роспотребнадзора. В свою очередь, владелец заведения уже заявил, что быстропит прекращает свою работу. Сами палатки на улице Октябрьской в Туле также ждет снос. Решение о демонтаже объектов вынес суд, правда, владельцы павильонов хотят обжаловать это решение. В городской администрации говорят, что при положительном решении Фемиды, уже к маю на месте торговых объектов появится небольшой сквер.