Почему в Азовском море исчез бычок
Промышленный лов рыбы у берегов Крыма постепенно сдает позиции, уступая первое место марикультуре. На рыболовство существенно влияет экология, некоторые виды рыб перестанут быть промысловыми, они находятся на грани исчезновения. Это дает преимущество искусственному рыборазведению. Кроме того, в Крыму начинают промышленным способом производить водоросли. Перспективным становится изготовление сырья и фармакологических препаратов из морепродуктов, пишет "Российская газета".
Именно рыбаки первыми заметили, что азовский бычок - один из самых "крымских" видов рыб, - практически уже не встречается у берегов полуострова. Да и в остальной части акватории моря он уже редко попадается. Причиной тому стало засоление Азова.
"Соленость Азовского моря за последние годы выросла на два промилле. Этот фактор сыграл решающее значение для размножения бычка. Взрослая рыба может жить в соленой воде, а для развития икры соленость должна быть не выше 9 - 11 промилле", - рассказал доцент Крымского федерального университета (КФУ) им. В.И. Вернадского Владимир Гайдаенко.
Полностью бычок не исчезнет, но, вероятно, перестанет быть промысловой рыбой. Его еще можно встретить в Таганрогском заливе и в устье Дона, где соленость воды ниже. Бычок и дальше будет обитать в местах впадения рек в Азовское море, но в остальной части акватории его не будет.
Экология заметно влияет на баланс биологических ресурсов двух морей, омывающих Крым. В результате повышения солености Азова в него чаще стала заходить рыба, которой раньше здесь не было.
"Туда через Керченский пролив стали мигрировать стада кефали из Черного моря, чего прежде мы не наблюдали. Это также открывает новые перспективы для рыболовства", - говорит глава ассоциации рыбопромышленников Севастополя и Крыма Валерий Сивочуб.
И все же основная масса добываемой у берегов Крыма рыбы - отнюдь не кефаль, которая сама уже стала деликатесом. У полуострова в основном ловят хамсу, кильку и тюльку, которые относятся к так называемым консервным видам. Понятно, что в основном их отправляют на изготовление консервов, а во многих странах вообще используют для других целей.
Читайте также: Рыбалка в Крыму 2026: где лучше клюёт, нормы вылова и штрафы