Вкусно и дешево / Десять мест в Петербурге, где можно поесть уличной еды — от сербской котлеты до мятной шавермы :: Корреспонденция
Где попробовать уличную еду Мексики, Сербии, Америки, Британии и Израиля, в каком месте искать популярные мясные блюда и оригинальные вегетарианские и куда пойти за нетрадиционным буррито и сладкой шавермой? «Бумага» выбрала десять мест, в которых можно попробовать стрит-фуд из разных стран.
«Бекицер»Заведение с израильской кухней предлагает традиционный набор блюд этой страны: фалафель и шварма (курица, индейка, салат, хумус, ариса) в пите, сабих (баклажан, яйцо, картофель, салат, хумус, ариса, амба). Эти же блюда можно заказать и на тарелке. Есть в меню и иерусалимская смесь (куриные потроха и мясо птицы с луком), и шакшука (яичница-глазунья на пряных овощах), но их сподручнее будет есть все же сидя в кафе, а не на ходу как стрит-фуд.
Сабих — 250 рублей
Шварма — 260 рублей
Адрес
Улица Рубинштейна, 40/11
Режим работы
12:00–06:00
Контакты
«Бейрут»
В заведении с ливанской кухней гостям предлагают различные закуски — мезе, — цена на которые начинается от 80 рублей. К ним же идут лепешки. Есть различные варианты хумуса, например, с морковью, тартар из говядины, слоеный пирог борек — со шпинатом и сулугуни или с брынзой, гороховое пюре фава, свекла с чабрецом, оливки, различные соленья. Кое-что в кафе готовят на гриле, на гарнир подают пряный рис и кускус, готовят супы и десерты.
Фава — 80 рублей
Хумус — 100 рублей
Адрес
Стремянная улица, 11
Режим работы
12:00–00:00
Контакты
«Pedro & Gomez у Ларисы»
В кафе собрана уличная еда, которую готовят по всему миру, — от Азии до Южной Америки. Например, тут можно попробовать маринованные огурцы и острую капусту кимчи, сытный рамен и салат с лапшой, приготовленные в хоспере (закрытом гриле) устрицы, мидии и лепешки с артишоками или беконом, копченый лосось и пирог с орехом пекан. Есть и маринованная сельдь, и вонтоны с уткой, лимонный пирог и вафли.
Устрицы в хоспере — 200 рублей
Рамен с копченым тофу — 350 рублей
Адрес
Улица Рубинштейна, 29
Режим работы
ВС-ЧТ — 12:00–00:00,
ПТ-СБ — 12:00–02:00
Контакты
«Bread & Meat»
В кафе на Невском также готовят стрит-фуд разных стран. Есть и итальянская поркетта (рулет из свинины с хрустящей корочкой), английская курица в медово-горчичном соусе, яйцо по-шотландски, американский сандвич пастрами (с копченой говядиной). Все подают в домашней чиабатте с различными соусами. Есть и несколько позиций для вегетарианцев, а также лосось, салаты и тройка десертов — крем-брюле, морковный пирог и «Наполеон».
Салат с говядиной — 290 рублей
Поркетта от шефа — 310 рублей
Адрес
Невский проспект, 5
Режим работы
ПН-ЧТ, ВС — 11:00–23:00,
ПТ-СБ — 11:00–00:00
Контакт
«Экивоки»
В кафе можно попробовать, например, ланкийский карри, который готовят с картошкой. Весной в меню появилась корюшка — ее подают в панировке со сладкой паприкой, соусом тартар и огурцами. Есть и грузинская яичница чирбули, фалафель с овощами, буррито, балык-экмек (макрель по-стамбульски), татарские пирожки перемячи, бургеры, сырный пирог в грузинском стиле и кутабы с сыром и зеленью.
Перемячи — 200 рублей
Чирбули — 200 рублей
Адрес
Набережная реки Фонтанки, 84
Режим работ
С 13:00 до последнего гостя
Контакты
«Вредные лепешки бугурсок»
Кафе предлагает чебуреки, бургеры, плов, есть даже кабоб (он же кебаб). Однако основу меню составляют лепешки, которые готовят во фритюре без добавления яиц и дрожжей. В меню есть «Бухара» — лепешка с яйцом, «Бейрут» — с фалафелем, «Чатучак» — с курицей и «Дёняр» — с говядиной. Кроме того, есть два вида десертов: «Хворост» и медовик. В кафе, кстати, можно попробовать айран с укропом.
Лепешка «Бухара» — 125 рублей
Лепешка «Дёняр» — 135 рублей
Адрес
Улица Белинского, 6
Режим работы
ПН-ЧТ — 11:00–23:00, ПТ-СБ — 11:00–01:00, ВС — 11:00-23:00
Контакты
Pita’s
В сети из уже четырех заведений (новое открывается на Петроградке) готовят шаверму с самыми невообразимыми начинками. Есть, к примеру, с брусничным соусом и мятой, с ананасом и орегано, с лечо и картофелем, с грибами и сыром, с жареным тофу. Шаверму подают и на десерт: с бананом в карамели, с «Нутеллой», с мороженым или с бананом и арахисовой пастой. В меню есть и вариации на тему буррито и фалафеля, а также салаты и супы.
Шаверма по-тайски — 195 рублей
Буррито с тремя видами мяса — 295 рублей
Контакты
«Кулек»
В одном из двух заведений сети можно заказать хот-дог, который приготовят по классическому рецепту или с добавлением луковых колец. Есть несколько видов шавермы: опять же, классическая, мятная, с соусом карри или терияки, с фалафелем или с луковым чатни. Есть в меню и вполне традиционный бургер, а также несколько видов картофеля — фри и дольками, супа — грибной и куриный с лапшой и салат коул-слоу.
Мятная шаверма — 160 рублей
Классический хот-дог — 130 рублей
Контакты
Ukusno
В небольшом заведении, открывшемся после закрытия фуд-трака с тем же названием, готовят сербскую уличную еду. Главное блюдо в меню — плескавица: большая нетолстая котлета, приготовленная на гриле, которую подают в хлебе с соусом Айвар (икра из печеной паприки и баклажана), творожным кремом и овощами. Есть также чевапи — жареные колбаски в хлебе с луком и специями и пилечи батак — как плескавица, но с куриным бедром.
Чевапи — 200 рублей
Плескавица — 270 рублей
Адрес
Лиговский проспект, 50, корпус 14
Режим работы
ПН-ЧТ — 11:00–20:00, ПТ-ВС — 11:00–23:00
Контакты
«Без приборов»
Два заведения, расположенные в городских кластерах, разместились в промышленных контейнерах. Там готовят лапшу вок и фалафель, а шаверму по авторскому рецепту подают в мексиканской тортилье. В меню есть и бургер, котлеты для которого делают из оленины, и суп, который предлагают есть без приборов — просто пить из стакана, а также вариант для завтрака — яичница в тосте. Кроме того, в сезон подают шаверму с корюшкой.
Бургер с фалафелем — 250 рублей
Куриная шаверма — 200 рублей
Контакты