Эксперты заглянули в продуктовую корзину петербуржца
Рост цен на продукты в Петербурге отсылает к сказке о Курочке Рябе: яйца в городе, похоже, действительно золотые. Ценники на мясные деликатесы и крупы практически не меняются. Овощи и вовсе становятся доступнее. Гастрономические расходы оценил Санкт-Петербургский информационно-аналитический центр (СПб ИАЦ).
Вкусно поесть в Петербурге любят, впрочем, как и экономить. Совместить две страсти непросто. Так, по данным СПб ИАЦ, в сентябре этого года по отношению к декабрю прошлого индекс потребительских цен составил 103,0%.
Инфографика "ПД""Индекс потребительских цен снизился по сравнению с соответствующим месяцем прошлого года на 1,2 процентного пункта", – отмечают эксперты СПб ИАЦ.
Индекс цен конкретно на продовольственные товары составил 100,7% – на 0,5 процентного пункта выше значения по России.
Эксперты объясняют это тем, что в мегаполисах цены, как правило, растут быстрее. Однако они отмечают, что "темпы роста цен на продовольственные товары в регионе ниже, чем на непродовольственные и на платные услуги населению".
Инфографика "ПД"Специалисты прошлись по основным составляющим продуктовой корзины. Так, незначительно, но подешевели мясо и птица – индекс цен упал на 0,1%. Рыба и морепродукты стали чуть сильнее бить по кошельку.
С большим отрывом в росте цены идут яйца – их стоимость возросла аж на 3,3%. В то же время, по данными "Петростата", именно на этот продукт петербуржцы налегают: в год один горожанин уминает 237 яиц! Эксперты напоминают, что для сохранения здоровья лучше обойтись всего тремя штуками в неделю.
Крупа и бобовые остаются с прошлогодними ценниками, овощи подешевели на 0,3 пункта. Именно на них в сочетании стоит сделать упор в зимнем меню. Индекс цен на алкоголь составил 104,4%. Здесь переживать не стоит, уверены эксперты. Продукт в корзине далеко не самый необходимый, да и город давно взял курс на снижение градуса. Тем не менее приобрести бутылочку шампанского к новогоднему столу не возбраняется уже сейчас – в Российской ассоциации экспертов рынка ритейла предупредили, что к Новому году стоимость игристых вин вырастет на 10-15%.