…А хлеба хочется всегда
В Солигаличском районе Костромской области к тем предприятиям, которые продолжают свою деятельность, относится хлебозавод, продукция которого востребована во всякие времена. (Хочется перефразировать известную поговорку: карантин карантином, а хлеба хочется всегда.)
Объявленный режим самоизоляции на работе хлебозавода не отразился, сегодня мы работаем в обычном режиме, — сообщает технолог предприятия Н.В.Смирнова. — Производство продукции, включая хлеб, кондитерские изделия и безалкогольные напитки, ведётся ежедневно, меняются только объёмы, в зависимости от заявок. Единственное, на предприятии стало больше внимания уделяться мерам профилактики: закуплено необходимое количество антисептических средств, перед началом смены сотрудники измеряют температуру тела, чаще моют руки, в работе все используют маски и перчатки, а в производственных помещениях регулярно проводится обработка с использованием дезинфицирующих средств, разрешённых Роспотребнадзором.