Рассольник за час
Для супа: перловка — 100 г, картошка — 2-3 шт., соль — по вкусу, вода — 1 л, лавровый лист — 1 шт. Для зажарки: лук — 35 г, морковь — 35 г, огурец соленый — 1-2 шт., томатная паста — 2 ч. л., перец чили, чеснок — по вкусу, соль и перец — по вкусу.