В «Ашане» в Андреевке нашли санитарные нарушения
В сетевом супермаркете выявили многочисленные нарушения при хранении и продаже мясной продукции.
Согласно сообщению Россельхознадзора по Москве, сотрудниками ведомства совместно с представителями Солнечногорской прокуратуры была проведена проверка супермаркета «Ашан», расположенного напротив 14 микрорайона Зеленограда.
В ходе проверки было установлено, что магазином не соблюдаются требования техрегламентов Таможенного союза. Так, были нарушены условия хранения и температурный режим мясной продукции – куры и куриные полуфабрикаты хранились в помещении магазина при температуре, превышающей указанную на упаковке (картонных коробках). Кроме того, в витрине-холодильнике торгового зала было обнаружены мясо, а также мясные полуфабрикаты без маркировки, позволяющей определить дату и срок хранения продукции. При этом в холодильной камере торговой точки было найдено обезличенное мясосырье без упаковки. Также сотрудниками ведомства было установлено, что в мясном цехе не производится замена инструментов в целях дезинфекции. Помимо вышеперечисленного в магазине были выявлены нарушения в сфере фитосанитарии.
В ходе проверки от продукции животного происхождения были отобраны пробы для проведения исследований на микробиологические и химические показатели безопасности, а также на соответствие состава (ДНК-содержание). Исследования будут проведены в ФГБУ «Всероссийский государственный Центр качества и стандартизации лекарственных средств для животных и кормов». От продукции растительного происхождения отобраны образцы и направлены для исследования в ФГБУ «Всероссийский центр карантина растений» для установления карантинного фитосанитарного состояния.
В настоящее время проверка в супермаркете «Ашан» продолжается.
Стоит отметить, что в ходе череды проверок супермаркетов «Ашан» сотрудниками Россельхознадзора были выявлены многочисленные нарушения. Зачастую московские и подмосковные магазины сети становились эпицентром настоящих скандалов, вызванных ненадлежащим качеством товаров.
Напомним, что андреевский «Ашан» в декабре 2014 стал объектом пристального внимания Роспотребнадзора. Тогда около 20 человек получили отравление некачественной продукцией готового цеха.