Три нижегородские компании вошли в число крупнейших производителей мороженого
Нижегородские компании «Колибри», «Поспел» и «Калинов Мост» вошли в число крупнейших производителей мороженого в РФ по объемам продукции в 2021 году. Об этом сообщает пресс-служба губернатора и облправительства. Как рассказал министр сельского хозяйства и продовольственных ресурсов региона Николай Денисов, Нижегородская область производит около 5% мороженого в стране. По итогам 2021 года местные производители выпустили около 26 тысяч тонн мороженого. С начала 20222 года уже выпущено 7 тысяч тонн. «Нижегородское мороженое пользуется большим спросом, в том числе за пределами региона и за рубежом. За прошлый год наши компании экспортировали около 850 тонн мороженого в Монголию, Казахстан, Абхазию, Азербайджан и Беларусь. Фабрики региона продолжают развиваться», — отметил Денисов. Как рассказали в «Союзмолоке», индустрия мороженого в прошлом году вышла на рекордные объемы производства: 527 тысяч тонн, по предварительным данным. Также отрасль показала рекорд по экспорту. «Отрасль восстановилась после пандемийных ограничений», — констатировал гендиректор «Союзмолоко» Артем Белов. Ранее сообщалось, что Роскачество признало нижегородский пломбир фальсификатом.