Из-за визуально немытого пола приморцы могут остаться без сэндвичей

Также Роспотребнадзор хочет закрыть популярный в городе суши-бар

Приморские сотрудники Роспотребнадзора угрожают закрытием популярному суши-бару и известному производителю сэндвичей. Причины для такого решения более чем странные – однако, если верить работникам ведомства, всё находится в рамках закона. В проблеме разбирался корреспондент РИА «Восток-Медиа». Специалисты приморского управления Роспотребнадзора подвели итоги июльских проверок заведений общепита и продуктовых магазинов. «Улов» у проверяющих вышел богатым: они составили 89 протоколов в отношении юридических лиц и частных предпринимателей. Под удар попали и известные бренды. Так, проверяющие намерены приостановить работу одного из заведений владивостокской сети суши-баров «Токио». Причиной для этого стали несколько административных нарушений. Такие же санкции в Роспотребнадзоре намерены применить к кулинарному цеху фабрики-кухни «Усенко» (она выпускает всем известные сэндвичи в пластиковых «треугольниках»). Соответствующие административные дела уже направлены в суды приморской столицы. С одной стороны, новость не то чтобы удивительная – например, «Токио» наказывали за нарушения и раньше. Однако, как выяснилось, ситуация не такая однозначная, как кажется на первый взгляд. Об особенностях проверки Роспотребнадзора корреспонденту РИА «Восток-Медиа» рассказал Александр Усенко – директор фабрики-кухни «Усенко». «Проводила проверку какая-то новая женщина-инспектор. Она нашла на некоторых стеллажах мучную пыль, немытый инвентарь, несколько грязных мест на полу. Потом составила протокол, в котором написала – «необходимо закрыть», - сообщил он. В ответ на вполне резонный вопрос «почему?» инспектор сообщила, что это просто «такая форма протокола». Мол, закрывать «Усенко» никто не будет, судья просто выпишет штраф. При этом другую формулировку проверяющая просто не может использовать. «По статье 6.6 КоаП санкции варьируются – от штрафа в пять тысяч до закрытия. Сегодня мы снова общались с Роспотребнадзором, нас заверили, что предприятие не закроют. Но после появления официального релиза ведомства переполошились все наши клиенты и партнёры, нам постоянно звонят. Спрашивают, почему мы закрываемся. Приходится их успокаивать», - рассказал Александр Усенко. Как всё повернётся на процессе – сказать сложно. Стоит отметить, что список причин, из-за которых могут закрыть кулинарный цех, смотрится весьма занятно. Помимо более-менее существенных замечаний есть и такие: «полы визуально плохо промыты», «изношенность окраски дверей», «отсутствие наличников на дверных косяках». Такая же ситуация произошла с суши-баром «Токио» или нет – сказать сложно: в заведении не смогли прокомментировать решение Роспотребнадзора. Однако вероятность этого довольно большая. Словом, деятельность надзорного ведомства в очередной раз вызывает довольно много вопросов – которые, по всей видимости, останутся без ответа.