160*600

Новости сегодня на DirectAdvert

Новости сегодня от Adwile

Актуальные новости сегодня от ValueImpression.com


Опубликовать свою новость бесплатно - сейчас


<
>

Столичный Роспотребнадзор открыл секреты качества питания в школах

В Управлении Роспотребнадзора по городу Москве рассказали о работе по контролю за качеством школьного питания. За учебный год специалисты надзорного ведомства посетили с проверками свыше 1000 школ. Выводы ведомства говорят о том, что благодаря сети производственно-логистических комплексов и родительскому контролю фальсификат и просрочка не попадают на столы к маленьким москвичам.

В учебном году 2021-2022 эксперты Роспотребнадзора проверили организацию горячего питания учащихся 1-4 классов в 1255 школах Москвы. В ходе проверок сотрудники ведомства провели более 7 тыс. измерений температуры поданных блюд и более 3,5 тыс. взвешиваний порций. Также они отобрали свыше 5 тыс. проб продуктов и блюд, которые были исследованы во ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в городе Москве». В том числе пробы проверяли на наличие фальсификата.

«Благодаря созданию в 2015 году в Москве сети производственно-логистических комплексов (ПЛК), где осуществляется временное хранение продуктов для проведения лабораторных исследований, исключено попадание некачественной пищевой продукции в детские сады, школы и другие образовательные учреждения исключено», - сообщается в пресс-релизе.

На ПЛК продукцию проверяют специалисты «Государственной инспекции города Москвы по качеству сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия» (МосГИК), а также представители саморегулируемой организации НП «Ассоциация предприятий социального питания в сфере образования и здравоохранения». Они осуществляют лабораторный и производственный контроль на ПЛК и участвуют в выездном мониторинге.

Кроме того, вклад в повышение качества детского питания вносят московские родители, дополнили в Роспотребнадзоре. Они принимают участие в проверках пищеблоков, а также дегустациях школьных блюд, которые организуют комбинаты. Родители могут вносить предложения по улучшению качества пищи или по формированию меню.

Выстроенная система многоступенчатого контроля и налаженная обратная связь с комбинатами приносит видимый результат. Так, в мае 20 родителей посетили столовую школы №2120, чтобы продегустировать комплексный обед, которым кормят их детей. В день проверки учащимся предлагали на выбор овощной суп или борщ, картофельное пюре с рыбной котлетой или гуляш с рисом отварным, а также салаты и напитки. Дегустаторы остались довольны пробами, особых похвал удостоился борщ и гуляш. Рецептом последнего повара с удовольствием поделились, чтобы родители могли приготовить его дома.

Стоит отметить, что комбинаты занимаются не только приготовлением пищи, но и в целом вкладываются в развитие сферы. Так, в той же школе №2120 в 2017 году провели модернизацию столовой в рамках проекта «Мой школьный ресторан». Обеденный зал оформили в итальянском стиле. За такой дизайн проголосовали сами учащиеся, которые очень любят пиццу. Это блюдо неизменно присутствует в школьном буфете, хотя помимо него там можно перекусить овощными нарезками, фруктовыми салатами, живыми йогуртами и другими полезными снеками. Сама программа при участии комбинатов реализуется с 2013 года, по ней уже модернизировано свыше сотни столовых.

О своей работе также отчитались региональные отделения Роспотребнадзора. Хотя работа по улучшению качества школьного питания ведется во всех субъектах страны, успехи не везде одинаковы. Так при проверке школьных столовых Марий Эл инспекторы нашли кишечную палочку в молочном супе, 58 кг просрочки и 1 кг фальсифицированного сливочного масла. По итогам проб было возбуждено 211 административных дел, нарушителей обязали выплатить 207 штрафов на общую сумму 790 тыс. рублей. 

Ульяновских операторов питания за год оштрафовали на 1,4 млн рублей за занижение порций, антисанитарию на кухне и персонал без медосмотров. Также нарушения выявили в столовых 49,4% проверенных школ Ростова. Больше всего нарушений связано с чистотой помещений, посуды и инвентаря, также блюда не соответствуют по гигиеническим показателям и калорийности.

Читайте на 123ru.net

Другие проекты от 123ru.net



Архангельск

Группа Аквилон преодолелат планку в 1 миллион квадратных метров



Мир

Фестиваль «Стенограффия» в Екатеринбурге: большой праздник уличного искусства






Новости 24 часа

В честь Дня образования вневедомственной охраны подмосковные росгвардейцы провели тематические мероприятия



Game News

World's biggest modding site announces new paid mods policies, with caveats—'as long as it isn't to the detriment of the free modding ecosystem'



Москва

Грузоперевозки по России и ближнему зарубежью



News Every Day

Navy veteran’s defamation suit against CNN inches towards trial as judge hears motions for summary judgment



Происшествия

Власти Екатеринбурга расширили список многоквартирных домов под снос



Москва

Полиция задержала жителя Подмосковья, который выбросил раненого кота на улицу



Юрий Башмет

Дирижер Башмет добился выселения бывших жильцов из своей квартиры в Москве



Москва

Архитектор Муринец оценила строительство флагманского центра ГКБ имени Буянова



Арина Соболенко

Арина Соболенко ударила по голове фотографа. Видео



Москва

В международный день врача прошла премия THE MEDICAL STARS AND BEAUTY AWARDS



Александр Головин

Актер «Кадетства» Головин накопил сотню штрафов: топ «звездных» нарушителей ПДД



Симферополь

В центре Симферополя появится “Поэма” для комфортной жизни



Москва

Компания «Мария» рассказала о новых решениях для девелопмента на конференции Московского Бизнес-клуба



Москва

Собянин наградил выдающихся москвичей за вклад в развитие города и страны



Москва

Отделение СФР предоставило 11 жителям региона с нарушениями зрения собак-поводырей



Другие популярные новости дня сегодня


123ru.net — быстрее, чем Я..., самые свежие и актуальные новости Вашего города — каждый день, каждый час с ежеминутным обновлением! Мгновенная публикация на языке оригинала, без модерации и без купюр в разделе Пользователи сайта 123ru.net.

Как добавить свои новости в наши трансляции? Очень просто. Достаточно отправить заявку на наш электронный адрес mail@29ru.net с указанием адреса Вашей ленты новостей в формате RSS или подать заявку на включение Вашего сайта в наш каталог через форму. После модерации заявки в течении 24 часов Ваша лента новостей начнёт транслироваться в разделе Вашего города. Все новости в нашей ленте новостей отсортированы поминутно по времени публикации, которое указано напротив каждой новости справа также как и прямая ссылка на источник информации. Если у Вас есть интересные фото Вашего города или других населённых пунктов Вашего региона мы также готовы опубликовать их в разделе Вашего города в нашем каталоге региональных сайтов, который на сегодняшний день является самым большим региональным ресурсом, охватывающим все города не только России и Украины, но ещё и Белоруссии и Абхазии. Прислать фото можно здесь. Оперативно разместить свою новость в Вашем городе можно самостоятельно через форму.



Новости 24/7 Все города России




Загрузка...


Топ 10 новостей последнего часа






Персональные новости

123ru.net — ежедневник главных новостей Вашего города и Вашего региона. 123ru.net - новости в деталях, свежий, незамыленный образ событий дня, аналитика минувших событий, прогнозы на будущее и непредвзятый взгляд на настоящее, как всегда, оперативно, честно, без купюр и цензуры каждый час, семь дней в неделю, 24 часа в сутки. Ещё больше местных городских новостей Вашего города — на порталах News-Life.pro и News24.pro. Полная лента региональных новостей на этот час — здесь. Самые свежие и популярные публикации событий в России и в мире сегодня - в ТОП-100 и на сайте Russia24.pro. С 2017 года проект 123ru.net стал мультиязычным и расширил свою аудиторию в мировом пространстве. Теперь нас читает не только русскоязычная аудитория и жители бывшего СССР, но и весь современный мир. 123ru.net - мир новостей без границ и цензуры в режиме реального времени. Каждую минуту - 123 самые горячие новости из городов и регионов. С нами Вы никогда не пропустите главное. А самым главным во все века остаётся "время" - наше и Ваше (у каждого - оно своё). Время - бесценно! Берегите и цените время. Здесь и сейчас — знакомства на 123ru.net. . Разместить свою новость локально в любом городе (и даже, на любом языке мира) можно ежесекундно (совершенно бесплатно) с мгновенной публикацией (без цензуры и модерации) самостоятельно - здесь.



Загрузка...

Загрузка...

Экология в России и мире
Москва

Черноморские деликатесы можно приобрести на рыбных рынках «Москва — на волне»





Путин в России и мире
Москва

Президент Сербии Вучич приедет в Москву на празднование 80-летия Победы


Лукашенко в Беларуси и мире
Минск

"Навязать грузинам ЛГБТ какой-то хотят!" Лукашенко прокомментировал события в Грузии




123ru.netмеждународная интерактивная информационная сеть (ежеминутные новости с ежедневным интелектуальным архивом). Только у нас — все главные новости дня без политической цензуры. "123 Новости" — абсолютно все точки зрения, трезвая аналитика, цивилизованные споры и обсуждения без взаимных обвинений и оскорблений. Помните, что не у всех точка зрения совпадает с Вашей. Уважайте мнение других, даже если Вы отстаиваете свой взгляд и свою позицию. Smi24.net — облегчённая версия старейшего обозревателя новостей 123ru.net.

Мы не навязываем Вам своё видение, мы даём Вам объективный срез событий дня без цензуры и без купюр. Новости, какие они есть — онлайн (с поминутным архивом по всем городам и регионам России, Украины, Белоруссии и Абхазии).

123ru.net — живые новости в прямом эфире!

В любую минуту Вы можете добавить свою новость мгновенно — здесь.





Зеленский в Украине и мире
Киев

Киев в ярости: утечка информации раскрыла тайный запрос на ракеты Tomahawk


Навальный в России и мире


Здоровье в России и мире


Частные объявления в Вашем городе, в Вашем регионе и в России






Загрузка...

Загрузка...



Сергей Шнуров

Эксперт Корчагина-Озджан: коллаборация Шнурова и Инстасамки принесет хайп обоим



Москва

Спланировать переезд и прикрепиться к поликлинике помогает суперсервис «Переезд в Москве»

Друзья 123ru.net


Информационные партнёры 123ru.net



Спонсоры 123ru.net