Новости за 08.07.2021

Пролистав несколько десятков сайтов с этим рецептом, пришла к выводу, что сложно понять кто первый скопировал текст и поместил его в интернет, но явно никто не потрудился приготовить это довольно-таки интересное и необычное блюдо…

Ингредиенты:

• картофель — 3 шт.
• яйца — 2 шт.
• перец черный молотый
• приправы
• соль

Приготовление:

Картофель очистить и натереть на крупной терке. Взбить яйца с солью и перцем, влить в картофель. Раскалить сковороду и налить пару ложек растительного масла.

Вылить на сковороду картофельное тесто, как для блина. Обжарить с двух сторон до золотистой корочки. Свернуть блинчик рулетом и подавать картошечку «Скоростная» со сметаной. Читать дальше...

Кабачковые оладьи без муки это вкусное блюдо без лишних хлопот из очень полезного овоща. Часто в интернете под названием кабачковые оладьи без муки оказываются рецепты приготовления оладьев где просто муку заменяют на крахмал.

Они самые нежные. Они самые вкусные. Они самые аппетитные. Попробуйте сделать такие же фантастические сырники дома!

Спешу поделиться одним из моих самых любимых рецептов. Такое лакомство — вкусный способ пристроить остатки кефира или залежавшейся капусты.

Маринованные кабачки с кетчупом «Чили» будут незаменимым блюдом на Вашем зимнем столе.

Я люблю булочки с творогом и часто их пеку. Этим рецептом я хочу показать не столько приготовление теста, сколько способ его разделки на такие миленькие розочки.

Домашнюю выпечку любят все. А если она получается еще воздушной и хрустящей, то равнодушных к ней, вряд ли найдется. Приготовить ее очень легко.

Ароматный, пористый шоколадный бисквит для тортов или десертов.

Ингредиенты:

(на форму диаметром 16 см)

• яйцо — 3 шт.
• сахар — 90 г
• растительное масло — 25 мл
• разрыхлитель — 0,5 ч.л.
• какао — 2 ст.л. (20 г)
• мука — 80 г
• соль — щепотка

Приготовление:

Яйца взбить миксером с сахаром в пышную пену. Взбивать примерно 7 минут. Аккуратно влить растительное масло и перемешать. Муку просеять с какао и разрыхлителем. Читать дальше...

Баклажан — это овощ, который в принципе можно купить в магазине любое время года, только в зимний период ценник на него достаточно завышен…

Творог – невероятно полезный продукт, в котором есть масса витаминов и микроэлементов, поэтому его стоит обязательно включить в свой рацион.

Ингредиенты:

• 4 ст. муки
• 200 г маргарина
• 200 г сахара
• 200 г майонеза
• 2 яйца
• соль

Приготовление:

Порежь маргарин небольшими кусочками и размешай с 3 ст. муки. Затем перетри всё это руками до получения однородной массы. Добавь сахар, яйца и майонез с солью.

Подсыпая муку, замеси тесто. Когда тесто получится мягким и эластичным, накрой его полотенцем или пищевой пленкой и поставь в холодильник.

Охлажденное тесто будет легче пропускать через мясорубку. Читать дальше...

Ингредиенты:

• Кабачки или цукини — 2 шт. (две штуки)
• Вода — 1 ст. (один стакан)
• Растительное масло — 0,5 ст. (половина стакана)
• Уксус 9% — 2 ст.л (две столовые ложки)
• Перец чили — по вкусу
• Чеснок — 2-3 з. (два-три зубчика)
• Ароматные травы — по вкусу
• Сахар — 1-1,5 ч. л (от одной до полторы чайной ложки)
• Соль — 1 ч. л (одна чайная ложка)

Приготовление:

Кабачки помойте, шкурку очищать не нужно. Читать дальше...

Ингредиенты:

• Мука — 550 гр. (пятьсот пятьдесят грамм)
• Яйца — 2 шт. — две штуки (две штуки)
• Сливочное масло — 80 гр. (восемьдесят грамм)
• Сахарный песок — 250 гр. (двести пятьдесят грамм)
• Вода — 150 мл. (сто пятьдесят миллилитров)
• Сливки — 2 ст. л (две столовые ложки)
• Подсолнечное масло — 2 ст. л (две столовые ложки)
• Молоко 100 мл. (сто миллилитров)
• Мак — 200 гр. (двести грамм)
• Творог — 500 гр. (пятьсот грамм)
• Корица — 1 ст. Читать дальше...

Пышные и нежные оладьи с начинкой, больше похожи на пирожки, только времени на готовку, вы потратите намного меньше. Начинку берите любую по своему вкусу. Я сделала с яйцами и зеленым луком, а вы можете использовать другие продукты.