В Саратовской области марксовское мясо кишит ленточными червями
Специалисты из Роспотребнадзора обнаружили в марксовском мясе много яиц ленточных червей. Взрослая особь червя может развиваться в кишечнике человека.
Ветеринары Саратовской области провели исследования и обнаружили в мясе из города Маркса ленточных червей. При проникновении в организм животного или человека червь-паразит живет и растет в кишечнике. Заражение может произойти при приеме внутрь сырого или непрожаренного мяса, а также при дегустации сырого фарша из некачественного мяса. Животные могут подхватить паразита при поедании фекалий зараженного и корма с яйцами червей.
На данный момент специалисты изъяли зараженное мясо и отправили его на стерилизацию. Информацию об экспертизе направят в Роспотребнадзор.