Как два финансиста стали делать необычные мясные снэки
Выходец из UC Rusal Кирилл Прудников и бывший сотрудник «Алора» Дмитрий Колесников не любят, когда их компанию по производству сухих мясных снэков «Интерснэк фудс» называют стартапом. «У нас реальный продукт, а не IT», – говорят они. У Прудникова и Колесникова было на двоих мелкое консалтинговое агентство «Pro. Бизнес-план». Устав от консалтинга, весной 2015 г. партнеры решили уйти в реальный сектор. Они посчитали, что выгоднее всего будет заняться пищевым производством. Они выбирали между производством детского питания, лимонада без сахара, одноразовой посуды для HoReCa и сухих мясных снэков, вспоминает Прудников. Партнеры сравнили перспективы роста продаж, рентабельность и риски. Победили снэки. Предприниматели вложили в дело 500 000 руб. сбережений. Деньги пошли на закупку мяса, специй и изготовление пробных партий. Сейчас «Интерснэк фудс» выпускает мясные закуски под брендом Smeat трех видов: курицу со сладким терияки, свинину с клюквой и медом, индейку с чесноком и лимоном.