Мнение рестораторов услышано? В правительстве РФ предложили создать альтернативу СанПиНам для заведений общепита
Министерство экономического развития РФ разработало документ, в котором предлагается отменить избыточные и устаревшие нормы СанПиНа для ресторанов. В ведомстве Максима Орешкина задумались о введении «Белой книги индустрии гостеприимства: кафе, рестораны, кондитерские».