Канапе: тонкости приготовления
Канапе, бутербродики из рыбы, сыра или мяса, от полусантиметровой до семисантиметровой толщины и массой до 80 г — отличное угощение. Удобство их употребления в том, что насаженные на шпажки, которые окрестили модным именем «атле», эти миниатюрные лакомства целиком могут отправляться в рот. Если канапе покрыто паштетом, то используются шпажки, чтобы не вымазать пальцы. На праздничном...
Читать дальше...