«Школьные столовые – под депутатский контроль»
Судя по новостям из регионов, походы школьников в столовую все чаще стали напоминать игру в «Съедобное-несъедобное»: дети обнаруживают в пище насекомых, жалуются на ее качество, не обходится и без отравлений. В связи с этим депутаты решили организовать проверку школьных столовых по всей стране под эгидой «Школьные столовые – под депутатский контроль».
«Одна из главных причин – снижение минимальной стоимости детского питания в ходе конкурсных торгов. В результате поставщики вынуждены экономить за счет качества продуктов. С другой стороны, на проведение тех же торгов влияет фактор коррупции, сговора чиновников и коммерсантов. Противопоставить этому нужно системный общественный контроль», — заявил лидер партии «Справедливая Россия» Сергей Миронов.
В рамках акции региональным и муниципальным депутатам будет поручено провести выездные проверки школьных комбинатов питания. Сбор жалоб на некачественное питание и другие нарушения осуществят Центры защиты прав граждан СР, работающие в 77 регионах. Вся поступающая информация будет оперативно передаваться в органы санитарного контроля, правоохранителям и в СМИ.
Такие меры действительно необходимы, ведь уже с начала учебного года региональные ленты новостей пестрят заголовками о некачественной еде в регионах. Так, во время завтрака многие воспитанники Томского кадетского корпуса нашли в каше опарышей. Пять кадетов почувствовали недомогание, а у одного обнаружили диспепсические расстройства. По словам родителей, кадетам и ранее подавали еду, в которой те находили волосы и даже стекла. Аналогичный случай с «сюрпризом» в тарелке произошел в Красноярске — один из учеников лицея во время обеда в школьной столовой обнаружил опарыша. Закономерно, что подобные жалобы поступают в основном из тех учебных заведений, где организацией питания руководит дирекция.
К счастью во многих регионах дети перестали жаловаться, когда вопрос школьного питания полностью передали сторонним организациям-поставщикам. Переход на аутсорсинг освободил школы от ряда обязанностей и обеспечил поставку качественных продуктов. Это позволило значительно улучшить питание, а также свести к минимуму негативные явления, такие как отравления детей в столовых или поставку в пищеблоки фальсификата.
Такая система уже давно действует в Москве. Специалисты профильных комбинатов имеют свои лаборатории, где можно провести всестороннюю проверку продуктов питания. Многие образовательные учреждения Казани, Волгограда, Уфы и Калининграда также кормят комбинаты питания. Меню для детей составляется по стандартам, отвечающим СанПиНу и требованиям Роспотребнадзора. Будем надеяться, что активная совместная работа чиновников и комбинатов позволит защитить детей от отравлений и обеспечить качественное питание по всей стране.