На полках хабаровских магазинов появляется больше продуктов от местных производителей
В городе реализуется проект «Выбирай свое». Его инициатором стала Дальневосточная ассоциация предприятий пищевой, перерабатывающей промышленности и сельского хозяйства.
На прилавках магазинов краевого центра появились продукты питания, которые произведены в регионе. Пилотной площадкой для реализации проекта стал гипермаркет «SPAR» на улице Ким Ю Чена. Второй точкой в городе стал магазин «Реми Сити» на улице Краснореченская. Товары от производителей Хабаровского края можно отличить по уникальной маркировке «Выбирай свое». В первую очередь речь идет о таких продуктах как сладости, мед, напитки, макаронные изделия, майонез. - данный проект мы запустили с 2022 года. Со временем ассортимент, который предлагают производители Хабаровского края, будет увеличиваться. При этом ассоциация является гарантом того, что у них есть необходимая документация, продукт сертифицирован и соответствует всем требованиям», - сообщил Алексей Андрусенко, генеральный директор ассоциации, руководитель компании «Золотой юг». На данный момент к проекту присоединилось 11 предприятий региона. Всего в ассоциации состоит 40 предприятий. Планируется, что количество точек, реализующих местную продукцию, будет увеличиваться. К концу уходящего года в правительстве региона поставили задачу увеличить производство мяса в регионе. На городских рынках мясо представлено сегодня преимущественно от местных производителей, однако из-за вспышек африканской чумы, мясо свинины в основном привозное. Как отмечают эксперты, в преддверии продолжительных зимних праздников у жителей края особым спросом пользуются наборы для холодца. При этом их стоимость заметно увеличилась. Так, цена за говяжью ногу на рынке краевого центра колеблется от 300 до 700 рублей. Сейчас для поставок свежей мясной продукции в Хабаровском районе работают 10 забойных площадок.