Швейцария усилит генетическое разнообразие домашнего скота
Переход Швейцарии к предпринимательскому индустриальному сельскому хозяйству стал причиной почти полного исчезновения в стране коров традиционных молочных пород. Им на смену все чаще приходят виды животных, специально выведенные с целью обеспечения высокой рентабельности аграрного производства с минимумом вложений на единицу конечной продукции. Обеспечивая рекордные надои, они хуже приспособлены к местным условиям, поэтому в настоящее время швейцарские фермеры и ученые объединили свои силы с целью спасти породы домашнего скота... Читать дальше...