Ужин с огоньком: черные хинкали
Не так давно мы рассказывали, как приготовить классические грузинские хинкали по рецепту Тины Канделаки. А сегодня шеф-повар ресторана абхазской кухни ""Ача-Чача"" Эка Джикия делится рецептом необычных - черных - хинкали, которые украсят стол на любом празднике. А скоро их ожидается очень много!
Читать дальше...