Пищевые добавки в производстве колбасной продукции NutriMeet
Колбасные изделия готовят из мясного сырья (мясо скота и птицы) с добавлением жиров, специй, приправ и пищевых добавок, улучшающих органолептические характеристики продукта. Используются безкостные субпродукты, белковые компоненты растительного происхождения, а также жиросодержащее сырье животного происхождения.
Читать дальше...