Названы самые опасные для здоровья виды рыб
По словам эксперта, опасной для здоровья считается рыба, которая была выведена в садках и вскормлена на гормонах роста, антибиотиках и красителях. Он уточнил, что речь идет о таких видах, как пангасиус, тилапия, сибас и дорадо. Савельев заявил, что садковая рыба считается самой токсичной в мире.
Если иметь в виду садковый лосось или форель, — цитирует его радиостанция.
Он добавил, что на территорию России привозится не самые качественные морепродукты. По словам Савельева, на российский рынок по импорту привозится «исключительно дрянь», которую он не рекомендует употреблять в пищу. Эксперт добавил, что стоимость аквакультурной рыбы в России выше, чем цена на дикую рыбу.