Блог сайта «Семья и дом»

Закидывайте и обсуждайте крутые тачки мира!

Лучшие рецепты Повара

Горячий "Наполеон" с картофельно-грибным кремом

Ингредиенты:
1 упаковка слоеного бездрожжевого теста
4 небольшие картофелины
150 мл сливок (чем жирнее тем вкуснее)
1 крупная луковица
100 гр сыра
300 гр грибов
пучок зелени
соль, перец,
2 ст. ложки растительного масла

Приготовление:
1.Картофель отварить
2.Лук нарезать полукольцами и обжарить 2-3 минуты на растительном масле. Добавляем грибы и жарим все вместе, пока вся вода не выпарится. Читать дальше...

ЛЮБИМАЯ ДАЧА

Огурцы до самой осени В открытом грунте огурцы способны плодоносить до 3 месяцев, практически до наступления первых осенних заморозков. Однако зачастую сбор урожая заканчивается в середине августа. Что же делать, чтобы продлить этот период? Продлить плодоношение огурцов в позднелетний период можно, сохранив здоровыми листья, т.е. уделив особое внимание борьбе с болезнями растений. В условиях средней полосы наибольший вред им наносят мучнистая роса и ложная мучнистая роса. Читать дальше...

Моя прекрасная дача

К плетистым розам относят виды шиповника, а также несколько сортов садовых роз, ветвящиеся достаточно длинными стеблями. Они имеют прямое отношение к роду шиповник. А пользуются данные растения огромной популярностью в вертикальном озеленении как различных сооружений, зданий и стен, так и беседок. Такие цветы способны украсить как крупное сооружение, так и совсем небольшое. Данные растения широко используются для создания различных конструкций в саду, а именно... Читать дальше...

Очень понравилась притча, скопировал у одного товарища: “Собрал Бог всех тварей и решил каждому его век отмерить. Первым подозвал человека: «Ты, человече — существо не крупное, так что тебе 20 лет жизни даю». «Мало...» — подумал человек, но с Богом спорить не стал и тихонько отошел в сторону. А Бог тем временем подозвал лошадь: «Тебе, лошадь, 40 лет жизни назначаю — ты тварь большая, тебе и жить дольше. Но лошадь взмолилась: «Помилуй, Боже! 40 лет с ярмом на шее ходить, за собой плуг да воз таскать, да еще и кнутом получать! Читать дальше...

ЛЮБИМАЯ ДАЧА

Спасаем огурцы от тли

Личинки этого насекомого белые, потом желтые, а взрослые особи — темно-зеленого или черного цвета. За вегетационный период развивается 10 и более поколений. Обволакивают обычно нижнюю сторону листьев, а также завязи и цветки растений. В результате они отстают в росте, дают недоразвитые плоды. Тля многоядна, повреждает не только бахчевые культуры, но и огурцы, кабачки, патиссоны, баклажаны, томаты, растущие в открытом и защищенном грунте. Читать дальше...

ЛЮБИМАЯ ДАЧА

Ростостимулирующий раствор для растений  Приготовить самим такой раствор очень просто! Обыкновенные дрожжи выделяют для растений много полезных веществ, в том числе фитогормонов. При проливе почвы дрожжевым экстрактом резко возрастает активность микроорганизмов, усиливается выделение углекислоты, происходит быстрая минерализация органики с выделением азота и фосфора. Внесение 1%-ного дрожжевого настоя в почву эквивалентно внесению стандартной сезонной дозы полного комплексного удобрения. Читать дальше...

ЛЮБИМАЯ ДАЧА

5 эффективных способов борьбы с луковой мухой  Чтобы у вас на грядке не завелась луковая муха, нужно следовать некоторым рекомендациям. Если она уже появилась, то придется с ней бороться. Ниже представлены 5 эффективных способов профилактики и борьбы с луковой мухой. Меры профилактики и защиты Первый способ профилактики – ранняя посадка луковиц. Лук нужно сажать в начале мая, он быстро укореняется, хорошо развивается и противостоит луковой мухе. Второй способ — мульчирование золой с последующим рыхлением. Читать дальше...

ЛЮБИМАЯ ДАЧА

Бегония - уход и содержание

Семейство бегониевых. Родиной более 1000 видов этого единственного в семействе рода являются Средняя и Южная Америка, а также Юго-Восточная Азия, где их можно встретить в субтропических и тропических районах. Название рода Бегония (Begonia) происходит от фамилии большого любителя и собирателя растения М. Бегона, жившего в 17 веке в Санто-Доминго. Завезена первая бегония примерно в 1700 г. Это растение с удивительно красивыми... Читать дальше...

ЛЮБИМАЯ ДАЧА

Подкормка моркови после всходов

Подкормка корнеплодов после появления всходов – залог их быстрого роста и отличного вкуса. Больше всего моркови нужен фосфор (делает корнеплод сладким и твердым), азот (увеличивает содержание каротина), калий (увеличивает иммунитет), бор (укрепляет корнеплод). Среди народных средств моркови наиболее подходят: Зола древесная; Настой крапивы; Дрожжи; Помет птичий; Йод. А вот что не подходит для подкормки морковки, так это навоз свежий... Читать дальше...