Каждая порция алкоголя приближает к раку - на заметку!
Для расчетов в исследовании предполагалось, что стандартная порция содержит 12,5 грамм чистого алкоголя — это примерное количество, содержащееся в небольшом слабом пиве или 100 мл вина. Этих двух напитков, то есть двух маленьких порций пива или одного большого бокала вина в день, достаточно, чтобы повысить риск рака толстой кишки на 21%. Однако, как отмечают авторы отчета, страны Средиземноморья потребляют в основном небольшие количества слабоалкогольных напитков, а на севере планеты — более крепкие напитки, что напрямую влияет на количество раковых заболеваний. Они также выделили три категории алкогольных привычек:
- мало: 0-1 порции в день;
- средне: 2-3 порции в день;
- много: 4 или более порций в день.
Каждый тип употребления алкоголя может быть связан с повышенным риском некоторых видов рака желудочно-кишечного тракта.
Итак: когда вы употребляете мало алкоголя, повышается риск рака пищевода, при 2-3 порциях в день повышается риск рака толстой кишки, а когда вы потребляете много — рака поджелудочной железы, желудка и печени. В общей сложности на эти пять типов рака приходится треть смертей от рака во всем мире (почти 3 миллиона смертей ежегодно).
Почему алкоголь способствует развитию рака?
Согласно отчету United European Gastroenterology, проведенное исследование позволило установить, что алкоголь увеличивает риск рака желудочно-кишечного тракта двумя способами: как за счет прямого повреждения клеток, так и в результате вредного воздействия его метаболитов.
Метаболитом (продуктом распада) этанола, вредного вещества, содержащегося в напитках, является ацетальдегид. Он вырабатывается в печени и признан Международным агентством по изучению рака канцерогеном. Он также отвечает за симптомы похмелья. Вредит не только печени. Его также можно найти в слюне, что повышает риск рака пищевода, гортани и глотки.
Курение и выпивка — очень плохое сочетание
Многие люди, злоупотребляющие алкоголем, также курят сигареты, что еще больше увеличивает вероятность рака желудочно-кишечного тракта, не в последнюю очередь потому, что они потребляют два типа вредных веществ.
Исследователи полагают, что алкоголь помогает канцерогенным веществам из сигаретного дыма проникать в верхнюю слизистую оболочку пищевода. Риск рака, вызванного употреблением алкоголя и табака вместе, намного выше, чем если бы вы сложили индивидуальные риски, связанные с курением и употреблением алкоголя отдельно. Кроме того, исследования показали, что у курильщиков уровень ацетальдегида в слюне выше нормы, что тоже играет значительную роль в образовании раковых клеток.
Источник: https://med-tema.ru