Хабаровский край покажет себя на «Вкусах России»

Как сообщили в пресс-службе правительства Хабаровского края, на днях был завершен прием заявок на участие в этом престижном национальном проекте. В итоге регион будут представлять четыре бренда: «Хабаровская копченая рыба», «Хлебушек из Мухена», «Сидиминский мед» и «Чернореченское молоко».

Компании «Хабаровская копченая рыба» и «Хлебушек из Мухена» зарегистрированы для участия в номинации «Гастрономическая находка» для продуктов, подвергнутых переработке. «Хабаровская копченая рыба» имеет удивительно приятный особый вкус, потому что производитель использует особые технологии копчения речной рыбы.

«Хлебушек из Мухена» славится во всем районе Лазо благодаря исконно русскому рецепту выпекания хлеба в печи на дровах.

Что касается бренда «Чернореченское молоко», то эта продукция заявлена в номинации «Вкус из глубинки», где участвуют производители из населенных пунктов с численностью населения до 3000 человек. Фермеры «Чернореченского» гордятся тем, что изготавливают молочные продукты по инновационным технологиям.

В номинации «Вкус природы», где участвуют бренды, относящиеся к продуктам питания, не подвергнутым переработке, представлена экологически чистая и полезная продукция «Сидиминский мед».

Хабаровчане смогут проголосовать за любимые продукты и поддержать родного производителя на сайте проекта — с 20 октября. Финалистов объявят в ноябре.