Российские ученые усомнились в создании "беспохмельной" водки
Российские ученые усомнились, что новосибирским коллегам удалось создать добавку из ягеля, которая лишает водку похмельного эффекта с полным сохранением опьянения.
Официальных доказательств эффективности изобретения ученые из Новосибирска еще не представили, поэтому научное сообщество относится к новости со скепсисом, сообщает "360".
"Вся речь этих ученых — взаимоисключающие абзацы. Нет никакой добавки, которая могла бы отменить похмелье на биохимическом уровне", — заявил химик — технолог пищевого производства Сергей Белков.
Причина похмелья кроется в токсических эффектах алкоголя. Они напрямую связаны с метаболизмом спирта, который содержится в данном случае в водке. Если добавка дает метаболизировать алкоголь, то похмелье станет только жестче, а если ускоряет этот процесс, то не будет сохраняться опьяняющий эффект, пояснил специалист.
Недавно американские ученые провели масштабный эксперимент. В течение 20 лет они наблюдали за трезвенниками и пьющими людьми, и выяснили, что полный отказ от спиртных напитков может продлить жизнь на 28 лет, сообщает "Царьград".