Студентка ОГУ представит новый сорт колбасы «Салями Фост»
В Оренбургском государственном университете на кафедре биотехнологии животного сырья и аквакультуры 27 июня пройдёт защита дипломных работ. Выпускники направления подготовки «Продукты питания животного происхождения представят дипломных 30 проектов, сообщает пресс-служба ОГУ. В своих разработках студенты предлагают решения по совершенствованию уже существующих цехов на реальных предприятиях. По традиции в рамках защиты дипломов пройдёт дегустация. Одна из выпускниц кафедры представит на суд... Читать дальше...