В Башкирии проведут масштабную проверку продуктов питания
В рамках проекта специалисты Роспотребнадзора и Центра гигиены и эпидемиологии в РБ обследуют 980 организаций розничной торговли на предмет доступности отечественных изделий, а также продуктов, способствующей устранению дефицита витаминов, минералов и других полезных добавок. В 731 учреждении эксперты проверят дошкольное и школьное питание и проведут анкетирование среди 3000 детей. В 100 организациях розничной продовольственной торговли будет изучено в лабораторных условиях качество продукции.
Проект будет реализовываться в период 2019-2024 годов. Наряду с Башкирией участие в нем примут также Московская, Самарская, Свердловская и Омская области. Такое решение приняла руководитель Роспотребнадзора России Анна Попова.
К реализации проекта «Укрепление общественного здоровья» как части нацпроекта «Демография» будут привлечены ведущие научные организации в сфере качества и безопасности питания, в том числе Уфимский НИИ медицины труда и экологии человека и Башгосмедуниверситет.