Врач-гепатолог Буеверов представил рейтинг вредных спиртных напитков
Врач-гепатолог, доктор медицинских наук, профессор Первого МГМУ им. И. М. Сеченова, ведущий научный сотрудник МОНИКИ им. М. Ф. Владимирского Алексей Буеверов представил «Аргументам и фактам» рейтинг вредных спиртных напитков.
Рейтинг составлен на основе возрастания вредности напитков. По словам Буеверова, первое место занимают сухие красные вина.
Врач-гепатолог объяснил, что красные вина имеют наиболее значимый защитный эффект в отношении сердечно-сосудистых заболеваний по сравнению со всеми другими спиртными напитками.
«Это объясняют большим количеством полифенолов, содержащихся в красном сухом вине, и особенно ресвератролом», — сказал Буеверов.
Он добавил, что в сухих белых винах таких веществ существенно меньше. Также в сухих винах очень маленькое содержание сахара.
Второе место в рейтинге занимает пиво. Как пояснил врач, его...