Диетолог предостерегла аллергиков и любителей соленого
В преддверии новогоднего пиршества не стоит забывать о рекомендуемых ограничениях в еде и избегать экспериментов. Главный диетолог департамента здравоохранения Москвы Антонина Стародубова напомнила жителям столицы и регионов о том, какие пищевые излишества могут нанести организму непоправимый вред, рассказал корреспондент РИА «Новости».
«Старайтесь приготовить блюда самостоятельно и добавлять туда как можно меньше соли - она опасна для людей, имеющих проблемы с артериальным давлением»,
- сообщила врач на конференции «Безопасный Новый год».
Кроме того, врач отметила необходимость придерживаться более-менее привычного рациона, особенно аллергикам.
«Если вы знаете о своей склонности к аллергии, не экспериментируйте в новогоднюю ночь»,
- сказала Стародубова.
Кроме того, главный диетолог напомнила о профилактике отравлений в новогодние праздники.
«Мы закупаем избыточное количество продуктов, стараемся приготовить их заранее и съесть все до последней ложки. Нужно спланировать меню, приготовить ровно столько, сколько будет съедено»,
- сказала эксперт.