Оренбургской транспортной прокуратурой в столовой образовательного учреждения выявлены нарушения санитарно-эпидемиологического законодательства
В марте 2019 года Оренбургской транспортной прокуратурой проведена проверка исполнения требований санитарно-эпидемиологического законодательства на объекте питания – столовой Оренбургского института путей сообщения – филиала ФГБОУ ВО «Самарский государственный университет путей сообщения», где на основании договора на организацию питания обучающихся и работников образовательного учреждения осуществляет деятельность АО «Комбинат школьного питания «Огонек».
Установлено, что работниками Столовой допущены нарушения требований санитарно-эпидемиологического законодательства, связанные с несоблюдением температурного режима и порядка хранения мясной продукции, несвоевременным прохождением медицинских осмотров, а также использованием инвентаря с нарушением целостности покрытия.
Прокурором директору организации внесено представление, возбуждено 3 дела об административных правонарушениях, предусмотренных ст.ст. 6.3, 6.6 и ч. 1 ст. 14.43 КоАП РФ (Нарушение законодательства в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения; нарушение санитарно-эпидемиологических требований к организации питания населения; нарушение исполнителем требований технических регламентов).
По результатам рассмотрения актов прокурорского реагирования нарушения устранены, виновные лица привлечены к дисциплинарной ответственности и административной ответственности в виде штрафов.
Сообщение Уральской транспортной прокуратуры.