Такого мама не говорила: в вареной колбасе оказалось совсем не то, что значилось на этикетке
Только лабораторные исследования позволили выявить фальсификат
В Уссурийске выявлена партия вареной колбасы с признаками подделки. Продукция была привезена из Забайкальского края. Об этом «Приморской газете» сообщили в пресс-службе Управления Россельхознадзора по Приморскому краю и Сахалинской области.
Специалисты Приморской межобластной ветеринарной лаборатории провели исследования проб, отобранных от колбасы вареной, произведенной ООО «Мясокомбинат «Даурский». В результате лабораторных испытаний выявлена фальсификация по видовому составу.
— Проведенные лабораторией исследования показали, что в колбасе вареной (категории «Б») с названием «Чайная», которая продается под брендом «Мама сказала!», присутствует не заявленная производителем ДНК курицы, что является свидетельством фальсификации продукции, — рассказали сотрудники пресс-службы.
В адрес производителя направлено информационное письмо о необходимости принять меры в отношении продукции, а также предписание на отзыв декларации на серийный выпуск указанной выше марки колбасы.