Коллекция. Из "ленивого".
Голубцы ленивые «от Догилевой»
Небольшую головку капусты (хорошо пекинской) нарезать крупно в «чугунок».
Сверху выложить:
- 800г сырого молотого мяса посолить,
- 1 ст. риса отваренного до полуготовности, перемешать с фаршем.
Сверху:
- 2...3 морковки (полукольцами, обжарить на рост. масле),
- 1 большую луковицу полукольцами,
- 3...4 помидора крупно.
Залить 0,5 ст. воды.
Посолить.
Немного сл. масла. Читать дальше...