В России продукты будут облучать электронами с 2017 года
В России начнут применять технологию холодной электронной пастеризации (облучения) продуктов не ранее 2017 года. Такая технология уже применяется в разных странах для продления сроков хранения продуктов и повышения их качества. Кроме того, легализация холодной электронной пастеризации позволит добиться успехов на ниве импортозамещения, передает ТАСС.