Выращиваем Зеленый лук без земли к Новому году — 3 способа
Казалось бы нет ничего проще, чем выращивание зеленого лука на подоконнике зимой - опустил луковку в банку с водой и наблюдай как растут зеленые перышки - наши витамины к зимнему столу. Однако, есть несколько способов, которые позволят и лучка побольше вырастить, да и сам процесс ускорить.
Как вырастить зеленый лук на подоконнике
Итак, если вы хотите получить зеленые перышки уже к Новому году (ибо, какой же праздничный салатик не украсит зелены лучок), то начинать нужно уже сейчас, так как выращивание зеленого лука, подходящего в употребление займет пару недель.
В домашних условиях лук можно вырастить тремя довольно удобными способами, потому что процесс выращивания проходит без использования земли, в воде.
Такая выгонка лука схожа с выращиванием зимних луковичных цветов, только в отличии от цветов для лука землю мы использовать не будем.
Есть три простых способа вырастить лук на подоконнике без земли:
• в пакете в опилках,
• в пакете с туалетной бумагой
• в поддонах из под яиц
Итак начнем по порядку:
1 Как вырастить зеленый лук в пакете в опилках
Для первого способ нам понадобится:
• луковицы
• зола или активированный уголь
• прессованные опилки
• целлофановые пакетики
Для проращивания лучше выбирать небольшие луковки, около 3 см и предварительно обработать их перед выгонкой. Обработка происходит просто: замачиваем луковки вместе с кожурой на 2 - 3 часа в теплой (40-45°С) воде.
Тем временем подготовим пакеты под посадку:
Что бы подготовить опилки - помещаем их в большую емкость и заливаем крутым кипятком для обеззараживания и выщелачивания. Остывшие опилки слегка отжимаем, что бы удалить лишнюю влагу.
Добавляем щепоть золы или 2 - 3 растолченных угольных таблетки и тщательно перемешиваем. Далее раскладываем готовый "грунт" по пакетам. Слой должен быть достаточно большим, что бы погрузить луковицу на 2 - 3 см в субстрат.
Луковицы чистим от кожуры и делаем на каждой плоский срез сверху, плотно высаживаем по нескольку луковиц в пакет, надуваем его и завязываем.
Помещаем пакет в темное, теплое место на 3 дня, что бы перышки тронулись в рост. По прошествии этого времени переносим пакет на подоконник.
Пакет не развязываем о тех пор, пока перышки не достигнут верха пакета (через пару недель), тогда его можно развязать и по необходимости поддерживать влажность грунта.
У проросших луковиц лучше не удалять сразу все перья, а брать только крайние. тогда лук будет расти быстрее и давать урожай лучше и дольше.
2 Выращивание лука в пакете в туалетной бумаге
Способ один в один схож с первым, только субстрат делаем из туалетной бумаги. Для этого выкладываем 10 слоев бумаги в пакет и заливаем небольшим количеством кипятка, что бы получилась кашица.
Посыпаем поверхность золой или толченым углем, плотно устанавливаем луковицы в пакет, надуваем, завязываем и в темное место.
Через 3 дня - на подоконник и ждем пока ростки достигнут верха пакета, далее развязываем и следим за влажностью субстрата.
3 Зеленый лук в воде
Этот способ похож на традиционный при выращивании лука в воде и напоминает выращивание овощей из кочерыжек на подоконнике.
Для этого способа нам понадобится:
• плоская емкость под воду
• картонные упаковки из-под яиц
• теплая вода
• луковицы
Наливаем в емкость воду (хорошо так же добавить по таблетке активированного угля на поддон) и размещаем в ней картонки от яиц (режем до нужного размера при необходимости).
Обрабатываем луковицы как в способах описанных выше, делаем срез в верхней части и размещаем по ячейкам. Далее нужно следить за наличием воды в поддоне и постоянно подливать новую.
Перышки лука начинают расти почти сразу и вскоре у вас будет отличный урожай зеленого лука к Новому году или просто как полезная витаминная добавка к вашему зимнему меню.
А это видео поможет вам правильно обустроить и ухаживать за домашней луковой плантацией: