Вкусное печенье "Крылья ангела" на сковороде. Просто и вкусно
Вкусное печенье "Крылья ангела" на сковороде. Просто и вкусно
![Вкусное печенье](https://www.nastroy.net/pic/images/202002/171208-1580996428.jpg)
Это печенье получается очень хрустящим и вкусным, хотя не нужно слишком много продуктов. Благодаря интересном внешнему виду печенье получило название "Крылья ангела". Такой десерт не стыдно подать и к праздничному столу, выглядит он интересно.
Список ингредиентов для выпечки
Для приготовление печенья на сковороде нужно взять следующие ингредиенты:
- 250 грамм муки.
- Три желтка.
- Три столовых ложки сметаны.
- Пару столовых ложек сахарной пудры.
- Стакан спирта.
- Щепотку соли.
Также потребуется масло для жарки. Чтобы кусочки были вкуснее, масла берут достаточно много. Готовое печенье дополнительно посыпают порцией сахарной пудры.
![Вкусное печенье](https://www.nastroy.net/pic/images/202002/837056-1580996429.jpg)
Приготовление по рецепту
Для начала нужно высыпать в миску муку, добавить сахарную пудру и перемешать. Теперь аккуратно добавляют желтки и размешивают при помощи ножа, вводят спирт. Лучше всего словно рубить тесто, чтобы оно было рассыпчатым, не забывают про соль.
![Вкусное печенье](https://www.nastroy.net/pic/images/202002/671401-1580996429.jpg)
Теперь очереди для сметаны. Кладут три ложки и размешивают тесто. Если оно еще сухое, то можно положить еще ложку сметаны. Снова перемешать.
![Вкусное печенье](https://www.nastroy.net/pic/images/202002/74498-1580996429.jpg)
Теперь тесто нужно помять и скатать из него шар. Чтобы тесто не стало жестким, укутывают его в пищевую пленку. Оставляют так минут на тридцать.
![Вкусное печенье](https://www.nastroy.net/pic/images/202002/723181-1580996429.jpg)
После делят кусок на четыре части. Каждую нужно рассказать как можно тоньше, так будет вкуснее. Нарезают на полоски с шириной около десяти сантиметров. Уже можно жарить кусочки, будет вкусно. Но мы же хотим красивый десерт.
Для этого в середине нужно сделать надрез, через который аккуратно выворачивают края печенья.
![Вкусное печенье](https://www.nastroy.net/pic/images/202002/110148-1580996430.jpg)
На сковороде прогревают растительное масло. Отправляют жариться наши заготовки. Обжаривают с двух сторон по паре минут, обычно этого достаточно. Ориентироваться нужно на внешний вид печенья.
![Вкусное печенье](https://www.nastroy.net/pic/images/202002/385480-1580996430.jpg)
Теперь нужно переложить выпечку на салфетки, чтобы избавиться от лишнего масла. Посыпают все перед подачей сахарной пудрой, чтобы было еще вкуснее.