Dos recetas de hummus sencillas para triunfar en cualquier comida
Las <b>legumbres </b>son uno de los alimentos más completos desde el punto de vista nutricional. En su composición se incluyen prácticamente todos los nutrientes: energía, agua, proteínas, hidratos de carbono, fibra alimentaria, grasas, vitaminas y minerales. También destacan por ser productos accesibles económicamente y contribuir a la seguridad alimentaria y sostenibilidad medioambiental.
Las legumbres son uno de los alimentos más completos desde el punto de vista nutricional. En su composición se incluyen prácticamente todos los nutrientes: energía, agua, proteínas, hidratos de carbono, fibra alimentaria, grasas, vitaminas y minerales. También destacan por ser productos accesibles económicamente y contribuir a la seguridad alimentaria y sostenibilidad medioambiental.