Россияне стали реже покупать куриное мясо
Спрос на куриное мясо по итогам апреля упал в России на 2,6% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года, свидетельствуют данные аналитиков NielsenIQ. Это может быть связано с закрытием сети ресторанов McDonald’s на территории страны, пишет «Коммерсантъ». Президент Agrifood Strategies Альберт Давлеев отметил, что на McDonald’s приходилась наибольшая по сравнению с другими заведениями общепита доля покупки куриного мяса. Уход McDonald’s из России никак не отразился на пищевых привычках россиян — люди стали посещать другие заведения. В магазинах спрос на курицу остался примерно таким же, как всегда. В «Ашане» никаких изменений нет — курицу покупают в том же объеме, что раньше. Во «Вкусвилле» в мае был замечен небольшой рост спроса на куриное мясо, уточняет «ФедералПресс».