Названы опасные для здоровья свойства мармелада
Мармелад принято считать менее вредным, чем другие сладости, поскольку он делается на фруктовой основе.
Москва, 16 сентября. Мармелад принято считать менее вредным, чем другие сладости, поскольку он делается на фруктовой основе. Однако менее калорийным продукт не становится, отметил диетолог Филипп Кузьменко.
Мармелад, как и другие сладости, изготавливается из достаточного количества сахара. Отличие только в том, что он маскируется под фруктовый продукт, пояснил Кузьменко в интервью радио Sputnik. Он рассказал об опасных свойствах мармелада.
«Исконно мармелад – это фруктовое лакомство. Но это большое заблуждение, что природные углеводы получаются низкокалорийными, если их спрессовывают. Чтобы съесть количество яблок, эквивалентное одной мармеладке, вам придется съесть 3–4 штуки. Плюс в яблоке есть клетчатка и другие полезные витамины, а в мармеладе этого нет», — сказал диетолог.
Он подчеркнул, что к мармеладу нужно относиться как к любым конфетам.
Кузьменко также посоветовал родителям оградить детей от конфет до максимально возможного возраста. Он подчеркнул, что дети ничего не потеряют, если не съедят сладость. Более того, дети не знают, что такое сладость, поэтому им не с чем сравнивать.
«Они будут одинаково наслаждаться и брокколи, и рыбой, и другими продуктами, которые не приводят к ожирению», — сказал диетолог.