Кукурузный пирог
Это пирог с хрустящей аппетитной корочкой и начинкой из копченой курицы, овощей и сыра. Для пирога нарежьте болгарский перец мелким квадратом, лук-порей колечками и обжарьте на небольшом количестве растительного масла. Отделите грудку от костей и кожи и мелко нарежьте ее. Когда овощи обжарятся, добавьте к ним курицу и готовьте еще 5 минут. Дайте начинке остыть и добавьте в нее тертый сыр. Для теста смешайте яйца, кефир, растительное масло, соль и сахар. Перемешайте. […]