Ветеринары обнаружили 5 несоответствий за первую половину марта
С 1 по 15 марта в Экспертную ветеринарную лабораторию Омского референтного центра Россельхознадзора поступило 88 образцов, с которыми было проведено 268 испытаний. В результате специалисты выявили 5 случаев несоответствия требованиям нормативной документации. Как сообщили корреспонденту ИА «МАНГАЗЕЯ» в центре, в трех образцах мяса птицы были обнаружены патогенные микроорганизмы – листерии, а в образце мяса птицы специалисты выявили - сальмонеллы. Один образец мяса говядины не соответствовал требованиям нормативной документации по показателям свежести – прозрачность и аромат бульона.