Фермер Олег Сирота накормил британцев своим новым сыром «Новичок»
Продавать в России этот сорт не будут. Только за границей...
Максим СЮ kpspb
В эти дни в Северной столице проходит Петербургский международный экономический форум . Одним из его участников стал сыровар из Подмосковья Олег Сирота. Фермер по традиции привез в город на Неве свою продукцию. Одну из новинок он так и назвал - "Новичок". - Да, сегодня мы его наконец-то официально представили. Подарили несколько головок "Новичка" делегатам из Британии. Его название мы специально не произнесли, но, надеемся, им понравится... - хитро улыбнулся сыровар. - На самом деле наша цель проста - пусть на Западе знают, что благодаря их санкциям наше сельское хозяйство только развивается!
Сыр пользовался большой популярностью на форумеФото: Олег ЗОЛОТО
Кстати, сыром угостились и российские политики. Например, угрожающего названия не побоялась вице-премьер РФ Татьяна Голикова. Но, как заверил Сирота, переживать за отведавших "Новичка" не стоит. - У этого сорта есть всего один побочный эффект - к "Новичку", как и ко всему хорошему, очень быстро привыкаешь, - посмеялся фермер. - Это очень полезный продукт, изготовленный из натуральных ингредиентов! - "Новичок" - это мягкий сыр, твердый? Или, может, газообразный? - спросили репортеры "Комсомолки" у сыровара. - Это твердый сорт с выдержкой более шести месяцев. Он принадлежит к немецко-швейцарской группе, но его уже давным-давно производят в России, поэтому его уже можно назвать нашим, отечественным сортом. Мы варим его по своим уникальным рецептам, - поделился Олег. - Продавать "Новичок" мы планируем за границей. Я как раз для того и приехал на форум, чтобы наладить контакт с зарубежными партнерами. Благодаря одной истории "Новичок" стал известным в мире брендом, поэтому я уверен, что у нас все получится!
"У этого сорта есть всего один побочный эффект - к "Новичку", как и ко всему хорошему, очень быстро привыкаешь", - посмеялся фермерФото: Олег ЗОЛОТО
Еще больше материалов по теме: "Петербургский международный экономический форум (ПМЭФ) -2018" Комсомольская правда