Эти согревающие напитки предотвращают сердечные заболевания
Исследования показывают, что употребление умеренного или большого количества чая улучшает здоровье сердца и снижает риск смерти от ишемической болезни сердца. Точно так же употребление кофе в умеренных количествах связано с понижением риска сердечных заболеваний. Исследование, проведенное в Голландии, изучало, как потребление чая и кофе влияет на сердечно-сосудистые заболевания и смерть среди 37 514 участников в течение 13 лет. Они обнаружили, что употребление от трех до шести чашек чая в день снижает риск смерти от болезней сердца на 45%. А употребление более шести чашек чая в день было связано с 36% снижением риска сердечных заболеваний. Употребление от двух до четырех чашек кофе в день снизило риск сердечных заболеваний на 20% по сравнению с теми, у кого было менее двух или более четырех чашек кофе в день. Кроме того, скромное употребление кофе - от двух до четырех чашек в день - может частично снизить риск смерти от сердечных заболеваний и всех причин. Вопреки распространенному мнению, что употребление кофе может вызвать инсульт, ни кофе, ни чай не влияют на риск инсульта. «Хотя предыдущие исследования показали, что кофе и чай, по-видимому, снижают риск сердечно-сосудистых заболеваний, данные о риске инсульта и риске смерти от сердечно-сосудистых заболеваний не были окончательными», - сказала автор исследования профессор Ивонн Т. ван дер Шоу. «Наши результаты показали, что польза от употребления кофе и чая достигается без увеличения риска инсульта или смерти от всех причин». Польза для здоровья сердца от употребления чая может быть связана с флавоноидами, которые являются природным антиоксидантом в чае. В этом исследовании о потреблении чая и кофе сообщалось самостоятельно, и поэтому нет информации о том, какой тип чая употреблялся участниками. Но известно, что в Нидерландах 78% потребляемого чая - черный, а 4,6% - зеленый. Исследователи также добавили, что любители чая не курят и имеют более здоровую диету и образ жизни в отличие от пьющих кофе, пишет PsyBlog.