Капустные котлеты с морковью и специями
В осеннее меню можно включить простые, аппетитные и вкусные капустные котлеты с морковью и специями, а подавать их желательно с горчичным или чесночным соусом. Ингредиенты: мелкие панировочные сухари пшеничные (110 г); морковь (265 г); измельченный перец черный (5 г); укроп свежий измельченный (28 г); капуста белокочанная (540 г); измельченный кориандр (4 г); морская соль (по вкусу); домашняя сметана густая (124 мл); подсолнечное масло дезодорированное (по вкусу); крупа манная (64 г); яйца (две штуки). Читать дальше...