Подробности: Как Европейский молочный союз пытается спасти отрасль
В январе отраслевой союз European Milk Board, объединяющий производителей молока в ЕС, опубликовал очередное сообщение об увеличивающейся разнице между стоимостью производства молока и отпускной ценой, которую получают аграрии за реализацию продукта. По их данным, в октябре 2018 года в Германии производители покрывали только 85% своих расходов. На полях международной выставки “Зеленая неделя”, которая проходила в Берлине с 18 по 27 января 2019, Milknews встретился с представителями EMB и узнал, что они считают корнем проблем в отрасли и какие пути выхода из кризиса видят.