Jour de repos hebdomadaire pour les boulangeries et les terminaux de cuissons du Puy-de-Dôme : le compte n'y est pas pour la CGT
Le contentieux se poursuit entre la CGT et la trentaine de "terminaux de cuisson”, fabriquants de pain (boulangeries industrielles, points chauds, supérettes, supers et hypermarchés) du Puy-de-Dôme condamnés en 2019 par la Cour d’appel de Riom pour non-respect de l’obligation d’un jour de fermeture hebdomadaire, imposée par arrêté préfectoral en date du 2 avril 1997.
La cour avait à l’époque confirmé l’astreinte de 1.000 € par jour d’ouverture illégale. La CGT, par l’intermédiaire de son avocat, Frédéric Duplessis, a réclamé, la condamnation effective et immédiate des contrevenants.
Le jugement a été mis en délibéré au 27 avril prochain.
Carole Eon