Кардиолог Елена Малышева: сахар способствует большему набору веса, чем жиры

Кардиологи Елена Малышева и Герман Гандельман считают, тем, кто следит за фигурой, нужно, в первую очередь, ограничить сладкое и заняться физкультурой. Жирная пища, по мнению специалистов, менее вредна. Сахар относится к быстрым углеводам, которые при нагрузках питают мышцы энергией. Если человек ест много сладкого, ведет малоподвижный образ жизни, он толстеет. Более того, грамм сахара способен превратиться в 2 грамма жира. Тогда как жир откладывается в организме в равной пропорции. При этом, ограничив сладкое, человек потеряет в два раза больше килограммов, чем уменьшив в рационе жирную пищу. Чтобы похудеть, нужно максимально снизить продукты с сахаром в блюдах. Однако отказываться совсем от углеводов не нужно, организм получит их из фруктов, овощей, круп, которые составляют основу здорового питания. Контроль за тем, что употребляет человек, движение, спорт — формула молодой и подтянутой фигуры. Ранее «Красный Север» рассказывал, какая еда убережет от холестерина.